요리

이슈토론
온실가스 배출량을 줄이기 위해 주말 차량 운행 전면 금지에 대해 어떻게 생각하시나요?
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친구끼리도 말 못하는 이야기
    • 수박껍질의 변신은 무죄  (8)

      피부 수분팩으로 활용수박은 수분함량이 많아 피부를 촉촉하게 해 주고 하얗게 가꿔줍니다. 또한 과당과 포도당이 함유되어 있어 지친 피부를 탄력있게 해 줍니다. 수박껍질을 강판에 갈아 레몬즙과 꿀 반 스푼을 넣어 잘 섞어줍니다. 그리고 밀가루 반 시푼 정도 넣고

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    • 아이들을 위한 테이블 세팅  (5)

      우리 아이들은 식탁에서 많은 것을 배우게 된다.식사예절과 음식들, 편식하지 않는것, 어른부터 드시는것, 음식을 남기지 않는것 등 이런 여러 가지 식사예절을 바탕으로 해서 테이블 세팅이 되면 좋다.요즘은 아이들을 위한 깨지지 않는 식기류와 식판등이 다양하게 많이 나와 있다.어릴때부터 식판

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    • 우유 요령있게 마시는 방법  (15)

      우유와 소화 우유를 마시면 속이 거북하고 소화가 안되는 사람들이 있는데 이런 증세가 나타나는 데에는 여러가지 원인이 있다. 먼저 우유를 마신 후 설사 증세가 나타나는 경우가 있는데, 이는 우리들의 체온과 20°C 이상의 온도차가 나는 음식물을 단숨에 마시는 것이 그 원인이다. 또

      작성자 : 아줌마닷컴 | 조회수 : 9,530

    • 식초, 먹기만 한다? 세탁할 때도 활용한다.  (5)

      아기옷 세탁아기 옷을 세탁 후 헹굴 때 1컵(200ml)의 식초를 넣어주면, 남은 세제를 제거하여 옷을 더욱 부루드럽고 깨끗하게 세탁할 수 있다. 옷 세탁옷을 헹굴 때 1컵(200ml)의 식초를 넣어주면, 섬유의 손상 없이 세제의 알칼리성 물질들을 용해시킬 수

      작성자 : 아줌마닷컴 | 조회수 : 7,850

    • 식재료 줄이기 노하우  (11)

      일주일 단위로 식단짜기집에서 식사하는 식구와 횟수를 파악하여 일주일 단위로 메뉴를 정해놓고 필요한 재료만 구입하면 식재료 지출을 줄일 수 있습니다. 오늘은 뭐 해 먹을까 걱정하는 것도 줄어든다. 단 주말이나 휴일은 여행이나 외식 등이 있을 수 있으니, 식단은 5일정도로 해야 지출을 줄일

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    • 음식 재료 신선하게 보관하는 노하우  (13)

         고기류냉동실에 보관할 때는 비닐 팩에 넣어 공기를 완전히 제거한다. 요리에 사용하고 남은 소량은 다진 양파, 소금, 후추를 넣어 볶은 후 냉동실에 보관합니다. 닭고기냉동시 소금을 뿌린 후 술을 조금 붓고 밀페용기에 담아 보관한

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    • 마요네스의 모든 것  (12)

      마요네스 이야기 [마요네스(Mayonnaise)] 란 말의 어원에 대해서는 많은 주장이 있으나 가장 신빙성이 있다고 여겨지는 설(說)은 다음과 같습니다. 1756년 프랑스와 영국이 7년 전쟁을 치르고 있던 당시에 프랑스의 리슐리외(Richelieu) 공작이 지중해 연안의 미노르카섬

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    • 여름이 안심되는 오뚜기 식초소개  (19)

      요리에만 넣었던 오뚜기 식초 야채와 과일을 씻을 때 도마와 주방용품 전자레인이지 청소할 때 옷 세탁 및 색감 유지할 때 자연이 만든 천연 살림꾼 식초를 사용하세요.

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    • 빨간 토마토케찹의 오해와 진실6  (5)

      토마토케찹에 사용 되는 케찹용 토마토의 원산지는 어디인가요?오뚜기 토마토케챂에 사용되는 토마토는 미국 캘리포니아 지방의 토마토와 뉴질랜드, 칠레, 중국산 토마토로 만들어 집니다.토마토 세척을 어떻게 하며, 통채로 만들어지는지 아니면과육만 따로 발라내어 만들어지나요?토마토를

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    • 빨간 토마토 케찹의 오해와 진실5  (4)

      토마토케찹에서 다양한 맛이 나던데..어떤 원료들이 들어가나요?단맛은 옥수수로 만든 물엿류, 사탕수수로 만든 설탕을 사용해요.신맛은 100% 발효 식초를, 짠맛은 바닷물을 정제해서 만든 소금을 사용해요! 개봉 후의 케찹색이 개봉전보다 진해진 것 같아요.먹어도 되는 걸까요?네 먹어

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    • 케찹용기로 장난감 만들기!  (8)

      케찹용기의 대변신!빈 케찹용기로 아이들이 가지고 놀 문어&오징어 장난감을 만들어 봤어요!먼저 빈 케찹용기를 깨끗히 씻은 후 반으로 잘라 윗부분만 준비해주세요!문어&오징어의 다리가 될 부분을 가위로 일정한 간격으로 잘라주세요.문어의 생명인 코~ 케찹 뚜껑모양으로 중앙부분에

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    • 빨간 토마토 케찹의 오해와 진실4  (5)

      토마토케찹, 오랫동안 봐온것 같은데,우리나라는 언제 토마토케찹이 나왔나요?우리나라에서는 1971년에 (주)오뚜기가 처음 생산을 시작했답니다.토마토케찹이 어느새 43살이 되었네요.^^토마토케찹을 주로 찍어먹는데요,다른 요리에 어떻게 사용하면 좋을까요?케찹을 다양한 요리에 넣으면 음식의 맛

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    • 케찹용기, 부츠 버팀목으로 변신!  (6)

      다 쓴 케찹병은 그 모양이나 형태가 사람의 다리를 닮았어요!그래서 그 모양을 활용하면, 겨우내 신던 긴 부츠의 형태를 잡아주는 버팀목으로 사용가능하답니다^0^먼저 발 들어가는 부분은 신문지를 말아 넣고, 종아리나 발목 부분은 케찹 용기를 거꾸로 세워서 부츠 안에 넣어둡

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    • 케찹용기로 개운죽 키우기!  (4)

      빈 케찹용기, 아직도 그냥 버리시나요?다 먹은 케찹용기 깨끗히 씻어 말린 후 반으로 잘라 수경재배 용기로 활용해 보세요~빈 케찹용기에 개운죽을 꽂아 놓으면 수경재배 용기 만들기 완성!건조한 집안에 놓으면 습도도 조절해 주고,관상용으로도 아주 좋답니다^0^(출처:아줌마닷컴 살림의

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    • 유아기 식단구성 및 식사원칙  (5)

      식사원칙- 유아식을 시작하면 분유를 완전히 끊고 생우유나 두유를 하루에 500ml가 넘지 않게 간식으로 줍니다.- 한 끼 양은 아기 공기로 한 공기, 반찬 한 공기 정도가 적당합니다.- 국과 반찬에 조금씩 간을 합니다. (아주 싱거울 정도로만)- 인공조미료 대신 멸치, 다시마, 새우,

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    • 이유식 언제, 어떻게 먹여야 할까요?  (5)

      생후 6개월까지는 반드시 모유를 먹여주세요!모유는 아기에게 가장 좋은 자연식이자 최상의 완전식품입니다.모유는 아기에게 꼭 맞는 영양소가 함유되어 있습니다.특히 초유의 면역물질은 아기의 질병예방에 매우 중요합니다.모유는 뇌 발달에 필요한 영양소를 함유하고 있습니다.모유수유는 아기의 정서발

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    • 케찹용기로 아빠표 인형만들기!  (8)

      다 먹은 케찹용기, 그냥버리지 마세요~케찹용기를 활용하면 귀여운 인형으로 재 탄생될 수 있답니다^0^어린 자녀를 위한 아빠,엄마표 인형 만드는 방법!1. 먼저 빈 케찹용기를 깨끗히 씻어 반으로 자릅니다.2. 색종이를 세모모양으로 접은 후 반으로 자른 케찹용기에 둘러 테

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    • 케찹용기와 숯이 만나 천연 공기청정기로 변신!  (4)

      숯이 공기정화에 좋다는건 다들 알고 계시죠?투명하고 자르기 쉬운 케찹용기와, 숯 하나만 있으면 천연 공기청정제로 탄생될 수 있습니다^0^천연 공기청정기 만드는 방법!1. 먼저 빈 케찹용기를 깨끗히 씻어 반으로 잘라 줍니다.2. 반으로 잘라둔 투명한 케찹용기에 숯을 넣어 준 후&

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    • 이유식의 중요성!  (5)

      이유식이란?생후 6개월정도부터 모유나 분유만으로 충분한 영양공급이 어려운 시기에 아기에게 연하고 소화가 잘 되는 반고형(半固形) 상태의 음식을 주어 부족한 영양을 보충하고, 고형식(固形食)에 익숙해지도록 훈련하는 과정에서 주어지는 음식입니다.이유식이 중요한 이유?출생후

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    • [수퍼푸드] 연어 이야기  (21)

      타임지가 선정한 10대 수퍼푸드 중 유일한 생선, 연어!오메가3와 DHA 및 다양한 영양소가 풍부하게 함유되어 있는 연어에 대해 알려드립니다^0^10대 수퍼푸드 연어연어는 블루베리, 토마토, 레드와인, 시금치, 브로콜리, 귀리, 마늘, 녹차, 견과류와 더불어 미국 타임지가 선정

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