주재료: 무큰것 2개
부재료: 도마, 칼 ,쟁반
팁: 무를 껍질를 벗겨 내고 작년에 말려서 먹었는데요 껍질이 없이 질기지않고 다시 물에 불려서 묻쳐 먹었는데 이가 덜 아프고 맛있었습니다. 무 껍질은 따로 말려서 만들어 보세요.
무를 큰것을 준비하여 껍질까지 깨끗히 씻어서 납작 납작 하게 썰어서 준비합니다. 김장 소 하고 남은 무로 무 말랭이를 만들어 보았습니다.
◇ ◇ 무 말랭이 말리는 모습 ◇ ◇
무를 껍질를 벗겨내고 썰어서 말리는중
무 를 직접 써는 모습
무 껍질도 따로 썰어서 말립니다.
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