주재료: 생 새우, 꽃 소금
부재료: 프라스틷통, 일회용 장갑
팁: 너무 짜거나 굵은 소금을 사용하면 새우가 맛이 없고 너무 짜게 절여 지므로 입자가 작은 소금 을 구입해서 만들어 보세요.
강화도에서 생 새우을 구입해서 냉장고에 넣어 1~2일후에 꽃 소금을 구입해서 생새우 반 소금 반을 넣고 섞어서 프라스틱통 에 넣었습니다 소금이 녹고 새우에 소금 맛이 배어 나오면 작은 병에 넣어서 다른 반찬도 해먹고 내년 김치도 준비해 두면 됩니다.
※ ※ 새우젓 젓갈 통이 누워있네?? ※ ※
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