녹두, 부침가루, 양파, 김치, 파,당근,숙주,고사리,소금,기름, 돼지고기갈은것, 오징어 채썰어 놓은것...
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모든 재료를 넣어 부친 녹두부치개 막전이랍니다.
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명절날 차례상에 올릴 녹주전을 만들기위해 갈아 놓은 녹두를 일부 덜어놓고,
가족이 먹을 녹두전을 따로 반죽을 해놓았답니다.
갈아놓은 녹두에 각종 야채를 넣어 푸짐하게 만들어 놓습니다.
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잘 달구어진 후라이팬에 들기름을 섞은 기름을 붓고 앞뒤 노릇하게 구워줍니다.
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넘 맛있겠다~