주재료: 곶감 5개,사과 1/2개,호두 1알,

부재료: 만두피, 튀김기름

팁: 원래 곶감쌈튀김은 채썰어서 만드는데 전 아이들이 먹을것이라
잘게 다졌답니다.

먹순이 울 한겨리~~

튀김요리가 칼로리가 높은 것은 알지만

딸이랑 제가 워낙 좋아해서

오늘은 곶감으로 튀김을 만들었답니다.

간단하게 만두피속에 다진 곶감과 사과~~그리고 호두 1개

그랫더니 바삭한 튀김속에 달콤한 곶감과 새콤한 사과맛이

정말 맛있답니다.

울딸 정신없이 먹어치우네요~~

[만드는 방법]

1) 곶감은 꼭지랑 씨를 제거하고 잘게 다져 줍니다.

2) 사과도 껍질을 깍아서 잘게 다져줍니다.

3) 호두도 아주 작게 다져 줍니다.

4) 만두피에 곶감과 사과 호두 섞은것을 넣고 가운데로 한번접고

옆에서 한번접어 사진 처럼 만들어 줍니다.

5) 튀김기름 170℃에서 튀겨줍니다.