주재료: 생표고버섯 5장, 브로컬리 1/2송이, 양파 1/2개, 당근 약간

부재료: 올리브유 5큰술, 다진마늘 1/2큰술 , 맛술 1큰술,
참기름 1/2 큰술, 후추, 소금 약간

팁: 브로컬리를 데치실때 소금을 조금 넣어주세요
더 파랗고 맛있는 브로컬리가 된답니다.

가을에 한창 제철이라 영양가 많은 표고버섯으로

볶음요리를 했답니다.

아이들이 먹을 요리라 소금으로만 간하고

매운맛을 안냈지만

어른들이 드실것이라면 고추기름을 사용해보세요

칼칼한맛에 더욱더 입맛이 돈답니다.