주재료: 굴 한팩,찌개용 두부 반모,국간장(1)과 참기름(1

부재료: 물(4컵),국간장(2)과 소금,다진마늘(1)

팁: 미역국은 약간 오래 끓여야 미역이 흐물흐물해지면서 부드러워진답니다.^^조금 인내심을 가지고 국을 약간 더 오래 끓여주세요.

어릴 때부터 굴을 참 좋아했어요.특히 초장에 찍어먹는 꿀맛은 정말 꿀맛이더라구요.^^
그냥 먹어도 맛있지만 이렇게 미역과 함께 넣으니 구수한 맛이 더해져서 좋아요.^^두부가 같이 들어가서 소화도 잘 되구요.^^
굴 하나를 캐기 위해 얼마나 많은 분들이 애를 쓰실까 생각하면서 감사하게 먹은 음식이랍니다.늘 우리들의 식탁에 가장 신선한 식재료를 공급하기 위해 애쓰시는 분들에게 감사한 마음을 전합니다.^^

탱글탱글한 굴을 이용해서 미역국을 만들어봤어요.자아.그러면 같이 만들어보아요.참고로 ()안의 숫자는 밥수저와 종이컵의 양입니다.

굴 한팩은 연한 소금물에 흔들어 씻어주세요.저는 마트에서 파는 팩을 이용했구요.그냥 생굴을 구입할 경우 두줌 정도면 적당할 듯 싶어요.

찌개용 두부 반모는 약간 작은 크기로 깍뚝썰어주세요.

미역 한줌은 물에 잘 불려서 먹기 좋은 크기로 썰고 국간장(1)과 참기름(1)넣어 냄비에 달달 볶아주세요. 

볶은 미역에 물(4컵) 붓고 끓여주세요.그리고 굴 넣어서 같이 끓여주세요.

거의 다 익으면 두부 넣어 끓이고 국간장(2)과 소금,다진마늘(1)넣어 간 맞추고 마무리..^^

완성되었어요.모두 맛있게 만들어드세요.^^