주재료: 훈제연어,벨큐브치즈,양파,양상추,방울토마토
부재료: 올리브오일,발사믹식초
팁: 너무 쉽지만 화려한 요리랍니다. 올리브오일은 엑스트라버진으로 , 발사믹식초는 포도식초로 사용하세요.
훈제연어와 벨큐브 치즈는 요즈음 파티요리에 빠질수 없는 아이템
또, 일상을 파티로 만드는 아이템이기도 하죠.
일상을 파티로 만드는 아이템이라는거
그게 참 매력적인것 같아요.
그냥 평범한 상에 이런 샐러드 하나만 올려놓아도
메인스럽고 멋지고~ 예쁘고 럭셔리하기까지 하죠.
훈제연어와 벨큐브 치즈는 요즈음 파티요리에 빠질수 없는 아이템
또, 일상을 파티로 만드는 아이템이기도 하죠.
일상을 파티로 만드는 아이템이라는거
그게 참 매력적인것 같아요.
그냥 평범한 상에 이런 샐러드 하나만 올려놓아도
메인스럽고 멋지고~ 예쁘고 럭셔리하기까지 하죠.
훈제연어는 풀무원 올가에서 주문한 제품이구요.
벨큐브 플레인은 코스트코에서 사왔지요.
올가에서 주문한 이 훈제연어는 크기가 요리하기에 적당하네요.
너무 길지도 않았어요
연어
양파
방울토마토
양상치
케이프
예쁘게 올리고
소스는 발사믹식초와 유기농올리브유 혼합소스
마주앙 와인과 한컷 찍어보았어요.
나중에 코스트코 가면
한병 사와야겠어요.
점찍어둔 블루와인으로~