주재료: 베이컨

부재료: 머스터드소스,파프리카,피자치즈

팁: 베이컨에 볶은재료를 너무 많이 넣으면 보기 좋지 않으니 적당히 넣으세요.

남편하고 와인한잔 하며 내년계획 세워보려 만들어봤어요.

요즘같은 연말에는 망년회네 송년회네 모임들이 많지요.

부어라 마셔라 하는 모임보다 남편하고 도란도란 얘기나누며 마시는 와인이 참 좋아요.

분위기 띄우는데는 와인만한게 없는것 같아요.

 

남편분들과 오늘밤 와인한잔 어떠실지... 

 

 

 

재료: 베이컨 8장, 파프리카,피망 1/3씩, 피자치즈 적당량, 머스터드소스1ts, 오일적당량

 

간단한 재료로 분위기 제대로 잡으세요~ 

 

 

 

 

 

베이컨 8장 중에서 2장만 잘게 썰어주세요.

파프리카와 피망도 잘게 썰어주세요. 

 

 

 

 

오일을 두른 팬에 베이컨, 피망,파프리카를 넣고 중간불에서 볶아주세요. 

 

 

 

 

파프리카가 반 정도 익으면 머스터드 소스를 넣고 살짝 볶아주세요.

 

볶은 재료는 그릇에 따로 담아줍니다. 

 

 

 

 

 

굽지않은 베이컨을 펴서 볶은재료를 얇게 올려줍니다.

너무 많이 올리면 옆으로 막 삐져나와요. ㅋㅋㅋ

 

 

 

 

 

볶은 재료 위에 피자치즈를 올려주세요.

 

끝부터 돌돌돌 말아주세요. 

 

 

 

 

 

 

6장을 모두 말으셨나요? 

 

 

 

 

 

 

말은 베이컨이 펼쳐지지 않도록 여민부분이 안으로 오게 해서 꼬치로 꽂아주세요.

 

 

180의 오븐에서 5~10분정도 구워줍니다.

화력에 따라서 시간이 가감될수 있으니 중간중간 확인해주시고요... 

 

 

 

 

 

 

지글지글 ~ 맛있게 구워진 베이컨말이예요...

 

 

 

간단한 재료로 멋진 요리가 되었어요.

 

모두들 준비 되셨지요? ㅋㅋㅋ