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친구끼리도 말 못하는 이야기

지금 텃밭에서..풋고추찜

BY 티케 조회 : 1,100

재료

풋고추..찹쌀가루 혹은 밀가루, 간장 2큰술 ,맛술, 다진 파, 다진마늘 1큰술씩, 홍고추 1개

만들기

 

1.풋고추는 꼭지를 따고 씻은 다음 체에 밭쳐 물기를 뺀다.

2. 김이 오른 찜통에 풋고추에 찹쌀가루를 뭍혀 풋고추가 익을 때까지 찐다.

3.부재료를 분량대로 섞어 양념장을 만든 뒤 찐 고추위에 뿌려낸다.

등록
  • 아줌마2014-01-07
    정말 맛나겠네요 ~^^