고구마, 고구마1kg. 설탕큰수저로 3스푼과 레드오렌지쥬스 한컵 200ml .땅콩가루밥수저로 한스푼
만드는법
1. 꼬마고구마를 깍아서 준비하세요 (잘만 씻으신다면 안 깍으셔도 되요!!
전 껍질째 먹는게 싫어서 일일이 깍아서 준비했는데 안 깍으시면 모양도 이쁘고
색깔도 이쁘게 나올꺼에요)
2. 깍아둔 고구마를 오븐에 넣고 200도 온도에서 20분정도 구워주세요
살짝 덜 익히셔도 되요~ 설탕에 조릴때 더 조림되고~ 너무 익힌 고구마보다
살짝 덜 익은 고구마를 좋아하는지라~ 그렇게 했고요 푹 익히실려면 오븐에
30분정도 돌리시면 되요~
3. 후라이팬에 설탕큰수저로 3스푼과 레드오렌지쥬스 한컵 200ml , 붓고 센불에 조리시면
물엿처럼 끈적끈적해지네요~ 그때 고구마 넣고 달달 졸여주세요~
4. 달달졸인 맛탕에 땅콩가루 솔솔 뿌리면 완성!!^^
빵을 만드실때도 반죽할때 쥬스를 넣으시면 쥬스에 과일향이 빵에 베서 더 좋더라고요
자연은에서 나온 제품인데 레드오렌지 쥬스인데 맛은 오렌지맛에 색깔은 레드라~
더 좋았던거 같아요 새콤하면서도 상큼한 맛이랄까~
한번 이용해 보세요~ 맛이 색달라서 식구들이 좋아할꺼에요~^^