매생이전

BY 정ㅎ야 조회 : 1,274

재료

매생이,생굴, 부침가루,애타리버섯,당근약간,청홍고추,대파,계란

만들기



                                        매생이를 아시나요?

                이제는 매생이를 전국 어데서나 맛볼수 있나봅니다.

                         그냥 스치기만하던 매생이를 맛보았어요.

 


 

                                     파래하고는 완연하게 차이가 난답니다..

                                     요것은 파래김이 약간 섞인것 같으네요~
                                    입자가 아주곱고 미세하게 가느다랍니다.

 



 

                             부침가루에 매생이넣고 애타리벗섯도 약간..

 


 

                                      매생이엔 생굴이 제격이랍니다..

                                         계란넣고 반죽을 해주고요.

 


 

                                              부드러운 반죽이 완성되었어요.


 

                                           요렇게 먹기좋은 크기로 한수저씩...

                               매생이에 상큼함과 굴향이 어우려져 너무 맛있네요~