만들기

친구추천으로 마트에서 산 오뚜기 옛날잡채!!

완제품이라 레시피라 하긴 민망하지만.. 나름대로 튜닝해본 튜닝샷 올립니다^^

먼저 냄비에 물(450ml)과 건더기 스프를 넣고 끓여줍니다.

물이 끓는 동안 당근, 양파는 잘게 채썰어 줍니다.

팬에 오일을 두른 후 썰어놓은 양파와 당근을 소금약간을 넣고 볶아 줍니다.

물이 끓으면 잡채면을 넣고 5분간 더 끓여줍니다.

면이 알맞게 익으면 면을 채반에 받쳐 물기를 싹 빼줍니다.

물기뺀 면에 액체 스프와 참기름, 볶아둔 야채를 넣고 비비면 잡채 완성!!

당근과 양파, 깨소금을 넣으면 전혀 인스턴트처럼 안보여요~

손님상에 내놓아도 손색없을듯^^