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친구끼리도 말 못하는 이야기

진미채 고추장 볶음

BY 딸바보 조회 : 3,296

재료

진미채 1봉, 양념 : 고추장 1큰술, 간장 0.5큰술, 고추가루 1큰술, 다진마늘 0.5큰술, 설탕1큰술, 물엿 1.5큰술, 올리브유 약간

만들기

오래보관할 수 있는 반찬요리!

매콤 달콤 맛있는 진미채 고추장볶음 레시피 공유 드립니다^^



먼저 마트에서 진미채 1봉 사다가 물에 한번씻어 불순물을 걸러 준 후

촉촉하고 부드러운 식감을 위해 물에 10분 정도 담궈 주세요.



진미채를 물에 불리는 동안, 기름 두른 후라이팬에 재료에 있는 양념을 모두 넣고 

양념장을 만들어 줍니다.



물에 불린 진미채를 채반에 넣어 물기를 싹 빼줍니다.




만들어 놓은 양념장에 진미채를 넣고 볶아주면 완성!!



만든 후 반찬그릇에 담아 놓음 쉽게 상하지 않고 오래 먹을 수 있어요^^



만드는 방법도 쉽고 맛있게 오래먹을 수 있어 더욱 좋은 진미채 볶음 한번 만들어 보세요^^



등록
  • 개망초2021-03-28
    밥반찬, 술안주 모두 좋겠어요
  • 아줌마2014-01-17
    정말맛있어 보여요.^^
  • 말괄량이삐2011-03-10
    쑥이 벌써 나왔군요...

    콩가루도 넣고 끓인 쑥국이 먹고싶네요..^^
  • 제니2011-03-07
    이제 캘때가 됬군요.ㅎㅎ 저도 먹고싶어요
  • 인어아가씨2013-09-30
    전 물을 양념하고 같이 넣어서 볶은데 이방법도 있네요
  • 샛별맘2013-09-20
    밑반찬으로는 정말 좋지요.
  • 그네2013-09-17
    한번 해 봐야 겠습니다
  • 소금2013-09-17
    나도 따라 해 봐야 겠습니다
  • sera2013-09-16
    정말 맛있어보이네요
  • 가으리2013-09-16
    맛있겠네요