진미채 1봉, 양념 : 고추장 1큰술, 간장 0.5큰술, 고추가루 1큰술, 다진마늘 0.5큰술, 설탕1큰술, 물엿 1.5큰술, 올리브유 약간
오래보관할 수 있는 반찬요리!
매콤 달콤 맛있는 진미채 고추장볶음 레시피 공유 드립니다^^
먼저 마트에서 진미채 1봉 사다가 물에 한번씻어 불순물을 걸러 준 후
촉촉하고 부드러운 식감을 위해 물에 10분 정도 담궈 주세요.
진미채를 물에 불리는 동안, 기름 두른 후라이팬에 재료에 있는 양념을 모두 넣고
양념장을 만들어 줍니다.
물에 불린 진미채를 채반에 넣어 물기를 싹 빼줍니다.
만들어 놓은 양념장에 진미채를 넣고 볶아주면 완성!!
만든 후 반찬그릇에 담아 놓음 쉽게 상하지 않고 오래 먹을 수 있어요^^
만드는 방법도 쉽고 맛있게 오래먹을 수 있어 더욱 좋은 진미채 볶음 한번 만들어 보세요^^
콩가루도 넣고 끓인 쑥국이 먹고싶네요..^^