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친구끼리도 말 못하는 이야기

11월 11일 준비 대작전! 수제 빼빼로~

BY 빠빠로데이 조회 : 1,550

재료

화이트, 다크초콜렛,과자 스틱을 초콜렛, 포장지

만들기


요리학원2.jpg

우선 스틱형 과자를 준비해 두고, 초콜렛을 찍어내면 되는데요,

저는 한솔요리학원에서 제과제빵 수업을 들으면서 수제 초콜렛 만드는 법을 배운지라
초콜렛은 직접 만들어 봤어요~ (수제 초콜렛 몰드 세트 같은 걸 사용하셔도 편할 거예용)

그냥 화이트, 다크초콜렛을 좀 사셔서 중탕으로 녹여 주세요.

그리고 과자 스틱을 초콜렛으로 잘~ 코팅해 주는 거죠.

그 다음 잘 식혀 주어야겠죵? ^^

요리학원3.png
 
다음에는 색소가 첨가된 컬러 초콜렛을 짤주머니를 이용해
그 위에 여러 가지 데코레이션을 해 주는 거예요~

그 다음 또 완전히 식혀주면 OK~!! The end~!!!

참 쉽죠잉~? ^^