만들기

1.무는 얇개 저며서 간장과 설탕을 2:1 비율로 섞어 달콤

짭짤하게 절이세용!

2.셀러리,양파,파인애플은 잘게 다지고, 홍게살은 잘게 찢고

날치알을 넣은 다음 마요네즈를 넣어 잘 버무리세용!

3.아보카도는 길쭉하게 썰어용! 

4.오이,당근은 얇게 채썰어용!

5.냄비에 배합초를 넣고,한번 끊어 오르면 잘 섞어서 내리세용!

6.뜨거운 밥에 배합초를 골고루 뿌려 준 다음,랩으로 싼 김발

위에 밥을 110%정도 올려 골고루 펴주고,구운 김을 올리세용!

7.아보카도,무(꽉 짜서 사용),오이,당근,무순을 올리세용!

8.재료가 흐트러지지 않도록 조심스럽게 손에 힘을 넣어 김발을 끌어 당기듯이 둥글게 말아 주세용!

9.완성된 롤은 1.5cm 간격으로 고르게 썰고,담을 접시에

눕혀서 담으세용!

10.롤위에 게살 샐러드를 올리시공 깨소스를 뿌리시면 끝~

출처 : www.cyworld.com/kdr321