양송이버섯고추조림

BY 맘마미아 조회 : 2,637

재료

양송이버섯 꽈리고추 식용유, <조림장>대파 다진마늘 간장 두반장 청주 설탕 물엿 생강즙

만들기

 

1.양송이 버섯은 4등분하고 꽈리고추는 2등분하여 자른다

2.팬에 기름을 두르고 마늘로 마늘기름을 낸다

3.마늘기름에 조림장을 넣고 끓이다가 손질해 놓은 버섯과 고추를 넣고 약한불에 조린다

 

<출처:쿡쿡티비>