만들기

1. 냄비에 물을 붓고 다시마를 넣고 국간장을 조금 넣고 한소큼 끓으면다시마를 
   건져냅니다. (그냥 두면 끈끈하고 국물맛이 텁텁하고 씁쓸합니다)
2. 얇게 나박썰기한 무를 넣고 한소큼 끓으면 불을 조금 줄여서 무가 투명하게 
   무를 때 까지 끓여줍니다.
3. 깨끗이 손질한 오징어(칼집을 넣어서 썰어주면 이쁘기도 하고 먹기도 부드러워요)와 
   미더덕을 넣고 마늘과 파를 넣고 끓여 냅니다. 
4. 나머지 간은 소금으로 맞추면 됩니다.
   칼칼한 것을 좋아하시면 청량고추나 청홍고추를 넣고 끓이면 좋습니다.

출처 : 사이버 푸드타운 소사나무님