LA찹쌀떡

BY 라라라소피 조회 : 3,060

재료

찹쌀가루, 베이킹 소다, 소금, 흑설탕, 1/2 컵 크림 1/2 컵 우유, 계란, 견과류, 건조 과일, 오븐

만들기

One cup of sweet rice flour!
쌀가루 1컵
little less than a tsp of baking soda!!
베이킹소다 티스분으로 한번
1/3 tsp salt
소금도 반티스분
1/4 cup of brown sugar!
1/4 흑설탕
1/2 cup of heavy cream
헤비크림 반컵
1/2 cup milk
우유 반컵
One med. egg
중간크기 계란
The batter will turn out like a pancake mix.
펜케익 정도의 걸죽해질꺼예요
chopped my nuts and dry fruits!
견과루와 마른 과일을 조금 잘랐어요.. 너무 크면 먹기 힘들까봐.. 하하..
I added about 1 and 1/2 cup of nuts.
1+1/2 컵정도의 견과루를 넣었습니다
I spread the batter on my pan~
I tried to thin out evenly!
오븐에 넣기전에 얆지만 두깨가 어느정도 있을정도로 펴바릅니다.
I baked it about 35min with 270 F.
한 35분정도 132 C로 구워요~
I cut them into strips so it's easy to carry on :)
I tried one strip and it was nutty and crunchy!
I cannot wait to try again as a snake tomorrow.
짜잔~ 예쁘게 짤랐습니다.
먹어봤는데요.. 촉촉하면서 겉은 바싹하고~
맛있었어요~
등록
  • 행복이.2014-02-09
    와~우 너무 먹고싶어요,^^
  • 구구2014-02-08
    맛있어보여요
  • 아줌마2014-01-11
    정말 맛있어 보여요.

  • 담꼬사랑2014-01-01
    맛있어 보여요~
  • 인어아가씨2013-11-23
    이런방법도 있어요
  • 샛별맘2013-09-20
    참 독특한 찹쌀떡이네요.
  • 현서맘2012-09-24
    솜씨 짱이십니다요!!!!

    저도 배워보렵니다요 ㅎㅎ