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친구끼리도 말 못하는 이야기

어묵탕

BY 스위트리 조회 : 4,359

 

재료

어묵 다시마 무 대파, 간장

만들기

Step 1
어묵은 취향에 맞춰서 좋아하는 종류로 넣어주면 되겠지요. 저는 도톰하고 동글동글한 어묵을 좋아하는데, 오늘은 사각 어묵을 사용해서 어묵탕을 끓여봅니다
Step 2
어묵은 너무 크지 않은 크기로 썰어 줍니다.
Step 3
냄비에 무, 다시마, 마늘 넣어서 육수를 만들어 준 후 잘라 놓은 어묵을 넣어서 끓여 줍니다. 간은 간장, 조미료로 간을 맞추고 대파를 넣어서 마무리 해 줍니다
등록
  • 러브콩2018-11-30
    요즈음에 먹음 정말 맛있지요
  • 토마토2018-11-21
    어제 아침에 어묵탕을 끓였는데 제가 자주 끓이는 국중에 하나예요. 원래 국을 안끓이는데 남편과 아이들이 워낙 좋아해서 요즘은 자주 끓이네요
  • 아즈메2018-11-13
    오늘 저녁에 어묵탕 만들어 먹었어요