연근전

BY 전*진 조회 : 5,231

재료

연근1~2개, 부침가루조금계란1개소금약간

만들기

연근이 몸에 좋다는데 자주 안하게 돼요. 연근이 딱딱해서 전 미리 살짝 데쳐서 사용해요. 데친 연근을 체에 받쳐 물기를 뺀 후 계란을 풀어 담갔다 부침가루 묻쳐 약한 불에 부쳐주면 끝.건강과 맛을 잡아요♡
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  • 알람시계2018-11-30
    연근 식감도 좋고 몸에도 좋은데 연근전 맛있겠어요. 전 다져서 연근전 해 보았는데 편으로 썰어서 해도 맛있겠어요.연근은 주로 연근조림 해먹는데 연근도 여러가지 요리 가능하다는 것 요리교실에서 배웠어요.
  • 토마토2018-11-21
    연근전의 아삭함이 참 좋더라고요. 아이들이 연근전은 잘 안먹고 연근칩을 잘 먹어서 전 연근사다가 항상 칩을 해먹어요