골뱅이 소면

BY 최*선 조회 : 15,639

더운여름이면 늘 생각나는 골뱅이 소면~ 아이들과 정말 맛있게 먹었어요~ 매콤달콤 맛나네요~~^^

 

재료

골뱅이 소면오이양파 양배추, 고추장 고추가루 식초 깨 매실엑기스 올리고당 맛술 맛간장

만들기

골뱅이 소면
Step 1
양배추 썰어주고
골뱅이 소면
Step 2
오이도 먹기좋은 크기로 썰어주세요
골뱅이 소면
Step 3
저는 양파는 채칼로 했어요
골뱅이 소면
Step 4
고추장, 고추가루, 꿀, 식초, 매실엑기스, 참치액조금(간장으로대신가능해요), 올리고당, 참깨, 다진 마늘, 골뱅이 국물 이렇게 넣어서 양념장을만들어주세요
골뱅이 소면
Step 5
골뱅이는 살짝데치는게 비린내도 없고 좋데요
골뱅이 소면
Step 6
국수도 먹을만큼 삶아주세요
골뱅이 소면
Step 7
야채와 골뱅이를 양념에 버무리고 국수와함께 그릇에 담아주세요..그리고 썩어서 먹으면 돼요~ 진짜 맛나게 먹었어요.. 올리는 동안 또 먹고싶은 생각이 드네요
골뱅이 소면
Step 8
등록
  • 개망초2018-09-01
    언제 먹어도 늘 맛있는 음식이예요
  • 클로버2018-08-28
    골뱅이 소면은 그냥 먹어도 좋고 안주로 먹어도 넘 좋지요~