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레시피

낙지삼계탕

BY 최*선 조회 : 4,646

낙지삼계탕을 하려고 손질되어있는 냉동낙지를 샀더니 다 잘라져있더라고요^^;; 손질하기 귀찮아서 샀더니 비주얼을 완전 실패했어요^^;;

재료

닭찹쌀 낙지, 마늘삼계탕부재료

만들기

낙지삼계탕

Step 1: 우선 닭500그램짜리 2마리를 했는데 껍질을 다벗겼어요

낙지삼계탕

Step 2: 삼계탕에넣는 오가피대추등 들어있는 재료를 물에넣고 끓여주세요

낙지삼계탕

Step 3: 저는 찹쌀도 넣어서 국물에 말아먹는거 너무 좋아해서 하나는 찹쌀하나는 삼계탕재료 넣었어요 물이 끓기시작하면 닭을 넣으세요 그래야 냄새가 덜난다고 하네요

낙지삼계탕

Step 4: 닭까지 넣고 한시간정도 팍팍~ 끓여줬어요~~ 국물이 아주 끝내줘요 찹쌀을 넣으면 저렇게 더욱 뽀얗게 돼요~~

낙지삼계탕

Step 5: 아~ ㅠㅠ 그 손질된 낙지도 넣어주고 한번 바르르~ 끓도록해주세요~ 손질낙지는 삼계탕할때는 안사는걸로^^;;;

낙지삼계탕

Step 6: 참 보기에는 맛이 없어보이지만 아주 맛나게 먹었어요~ 그릇도 좀 큰걸로했더니 푸짐함도 덜하고 좀 그렇네요^^;; 하지만 복날 맛나게 먹었담니다~

낙지삼계탕

Step 7: 더운여름 건강하게 나세요~~

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	등록

수다2018-10-20

요즘 가족들이 비실비실 대는데 낙지삼계탕 해 먹어야겠어요. 좋은 레시피 잘 활용 할께요.^^
토마토

여름에 먹었던건데 이렇게 댓글을 올려주셔서 오게 됐네요.. 잊고 있던 음식인데 사실 이건 추울때 먹어야 좋은것 같아요..
저도 한번 해먹어야겠어요~~^^
개망초2018-09-01

낙지 까지 들어간 영양삼계탕이군요.
먹으면 두배로 힘이 날것 같은..
토마토

낙지가 저렇게 손진되어 있는지 몰랐어요. 그게 좀 아쉽더라고요.. 통째로 넣어야 맛나보이는데..^^;;

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