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단팥만들기
BY 써니10
조회 : 3,003
호두과자, 앙버터빵?, 팥빙수,찹쌀떡등 만들려고 단팥만들었어요~ 생각보다 쉬워요
재료
팥, 설탕
만들기
Step 1
팥을 하루전날 물에 불려놓은걸 씻은후 한번끓이고 그물은 버려줍니다 첫물은 떨은맛이 있어서 버려야해요 그리고 다시 물붇고 푹~ 끓여줍니다. 이 사진은 첫끓인물은 버리고 다시 푹 끓인 사진이예요
Step 2
설탕은 1:1로 넣으라고 많이들하시는데 전 넘 단것 같아서 2키로 팥에 설탕 500그램정도 넣었어요.. 따뜻 할때는 달았는데 냉장고에 넣은걸 꺼내 그냥 먹으니 하나도 안달아요.. 그래서 다음부터는 1:0.5로 하려고요 (팥이 1 설탕이 0.5)
Step 3
설탕넣고 더 줄여주고 팥은 갈아서 곱게해도 되고 안갈아도 되고 조금만 갈아도 되니 취형껏하세요~~^^ 전 저렇게 소분해서 냉동실에 넣어놨어요.. 먹고싶을때마다 꺼내먹으려고요
Step 4
단팥만들어 처음으로 해먹은 음식은 팥빙수예요 빙수가격이 진짜 비싼데 이렇게 있으니 먹을수 있으니 더욱 맛나게 느껴지네요
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새로 올라온 댓글
방심했다가 생긴것같아요 반복..
소독하고 밴드붙이고 있어요 ..
그러게말이예요 자주하는일인데..
이제야 댓글을 발견했네요.ㅋ..
수술후에도 병원에 3주이상 ..
만석님~ 아컴 방에 나이 많..
대충은 해요 한끼는 시켜도 ..
이제는 항암의 시작이에요 전..
병원시스템이 그렇다니 어쩌겠..
축농증이 심하면 귀도 보셔야..