요리

이슈토론
이 글에서의 40대 직장 여성과 MZ직원과의 싸움에 대해 어떻게 생각하시나요?
배너_03
친구끼리도 말 못하는 이야기

큐브스테이크

BY 79gunwoo 조회 : 3,058

재료

스테이크용 소고기, 단호박, 샐러드야채,스테이크 소스

만들기

정말 간단하지만 모양도 좋고 먹기도 좋아 크리스마스나 파티음식으로 좋은 큐브스테이크예요.

 

 

스테이크용 소고기는 올리브유를 발라 통후추나 후추 소금으로 잠시 재워놓습니다.

 

단호박은 얇게 편썰어 프라이펜에 노릇노릇 구워주세요.  그릴에 구우면 더 이쁘겠죠^^

 

 

재워놓은 소고기를 팬에 맛있게 구워줍니다. ^^ 굽기 정도는 좋아라 하시는 취향대로 해주시면 될듯

 

 

큐브모양으로 잘라서 스테이크 소스 뿌려주면 완성!!!

단호박과 어린잎 샐러드를 옆에 곁들여주기만 하면되니 만들기도 정말 쉽죠^^

 

 

조금더 크리스 마스 분위기를 내고 싶다면 요즘 금딸기라 불리우는 딸기와

핫케이크를 옆에 곁들이면 또 색다른 파트음식 느낌이 난답니다.

 

샐러드에도 딸기를 넣어주면 색도 예쁘고 말이죵^^

 

 

간단하지만... 모양도 예쁘고 맛도 있는 큐브 스테이크 연말 가족파티 할때 만들어 보세요^^





등록
  • 개망초2017-07-13
    근사한 파티 음식.멋지네요