브로콜리 마요된장무침

BY 아줌마닷컴 조회 : 6,342

재료

브로콜리 1/2개(100g)
* 양념 – 마요네스 1/2큰술, 다진양파 2큰술, 된장 1큰술, 올리고당 2작은술

만들기




레시피

1. 브로콜리는 한입 크기로 썬다. 물 4컵+소금 1작은술을 끓여 브로콜리를 넣어 

   30초간 데친 다음 재빨리 찬물에 헹궈 체에 밭쳐 물기를 뺀다


2. 큰 볼에 양념 재료를 넣고 골고루 섞은 후 브로콜리와 버무린다.



* 마요네스의 역할

“마요네스의 상큼한 신맛과 된장의 고소함이 잘 어우러져 브로콜리나 고추와 버무리면 

간단한 반찬 완성.”




*이 레시피는 오뚜기 마요네스에서 제공한 레시피입니다.


등록
  • 아즈메2019-03-12
    저녁에 만들어 먹어야겠어요~~
  • 석만2014-08-01
    https://twitter.com/GegegeDream/status/495208526730391552

    마요네즈 활용레시피 자 기억해 두겠습니다.
  • 하나맘2014-07-01
    마요네즈와 된장의 조합은 어떤 맛일지 궁금하네요.
  • 아줌마2014-06-30
    맛있어보여요
  • 마음이2014-06-26
    맛있게 만들어 먹을께요
  • 개망초2014-06-26
    맛이 기대되네요
  • 빙그레2014-06-19
    별미겠네요