애호박1개, 양파1/2, 대파1/2, 당근적당량, 어장 2+1/2큰술, 다진마늘, 소금, 고춧가루, 참기름, 깨소금
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재료 : 애호박1개, 양파1/2, 대파1/2, 당근적당량, 어장 2+1/2큰술, 다진마늘, 소금,
고춧가루, 참기름, 깨소금
1. 애호박, 양파, 대파, 당근을 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.
2. 달궈진 팬에 기름을 두르고 다진마늘을 볶다가 애호박,당근을 넣고 볶아주세요.
3. 2에 소금, 양파, 대파, 기름을 더 넣어주고 볶아주세요.
4. 3에 어장을 넣어주세요.
5. 고춧가루, 깨소금, 참기름을 넣고 마무리 해주시면 됩니다.
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