감자의 대~변신.스페인 오믈렛

BY 잭앤준 조회 : 2,535

재료

감자 1개. 양파. 빨간 파프리카.계란2개 . 맛살 . 브로컬리
, 소금 약간.

만들기


오늘도 잭앤준과 함께하는 스페인식 오믈렛을 만들어보아요..



감자는 넓게 편썰어준비해주시구요.. 양파.당근. 파피리카는 얇게 채썰어 준비해주세요.

팬에 기름을 살짝 두르고 . 감자를 바닥에 깔고 한면이 노릇하게 되도록 지져 낸다음.
야채들을 골고루 얹어 예쁘게 정리해놓아요.


지글지글 보글보글 야채들이 익는 소리가 들리시나요... 센불에서 약불로 은근하게 구워주세요..
그리고 잘 풀어놓은 게란에 소금으로 간하여 야채 위에 계란물을 부어주세요.


그리고 롤 치즈를 솔솔! 뿌려주시면 아이들이 더 좋아할께에요.
불을 줄여 계란이 잘 익도록 천천히 조리하여 주시면 됩니다...


등록
  • 개망초2019-09-27
    우유젤리인가요?
    아주 부드러워 보이네요