단호박 1개, 쌀반컵 우유500ml
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1 단호박 껍질을 벗기고 적당한 크기로 잘라 푹 삶아준다
2 삶은 단호박을 채에 한번 거른다
3 냄비에 단호박의 배로 물을 부어서 끓인다
4 20분정도 불린 쌀을 물과 함께 믹서기에 간다
5 쌀물을 끓고 있는 단호박에 붓고 잘젖는다
6 우유를 넣고 눌지않게 저어준다
7 기호에 따라 설탕을 넣어서 당도는 높여도 좋고 소금간을 살짝 해도 된다
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