새송이버섯, 올리브유, 참기름 약간 양념장 - 간장 2큰술, 물엿 2큰술
<만드는 법>
1.새송이버섯을 적당한 크기로 어슷썰어서 준비해요.
2.양념장을 분량대로 만들어요.
3.올리브유를 두른 팬에 새송이버섯을 뒤집어가면 구워요.
4.버섯이 익기 시작하면 양념장을 넣고, 졸이다가 참기름을 넣어주면
새송이버섯 엿장구이가 완성된답니다.
위에 통깨나 잣가루를 뿌려 드셔도 좋아요~
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