햄스빌 베이컨 150g, 감자 3개, 쪽파 약간, 케찹 약간
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1. 감자는 씻은 후 껍질을 벗긴 다음 압력솥에 밥을 지으면서 함께 쪄 주세요.
2. 쪽파는 껍질을 벗긴 후 씻은 다음 송송 썰어 놓아요.
3. 1번이 익으면 볼에 담고 으깨어 놓은 후 2번을 넣어서 함께 섞어 줍니다.
4. 3번을 적당한 크기로 뭉쳐 놓아요.
5. 햄스빌 베이컨을 도마에 깔고 4번을 넣은 후 돌돌 말아 줍니다.
6. 달군 프라이팬에 5번을 노릇노릇하게 구우면서 뒤집어서 다시 한번 구워 줍니다.
7. 감자 베이컨말이를 접시에 보기좋게 담고 케찹을 뿌려 줍니다.
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