만들기

★ 만드는 법 ★

 재 료: 돼지고기 안심살,생강즙,소금,파,마늘,케찹,버터,피자치즈.

1.. 돼지고기는 소금,후주,생강즙,맛술에 30분 정도 재어 주세요.(불고기양념을 살짝해도 되요)

2.. 달군 팬에 버터나 올리브유를 두르고 고기2장을 앞뒤로 노릇하게 구워요.

3.. 고기 2장 사이에 치즈를 넉넉히 뿌려주세요. (피자치즈말고 그냥 치즈도 OK)

4.. 팬에 마늘썬것과 파를 넣고 볶다가 케찹을 넣고 다시 볶아줍니다.

5.. 고기를 접시에 담고 소스를 올려내면 완성..