감자, 버터 당근 양파 생크림
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재료 2인분
감자1개
당근 썰어서 1/4컵
양파 썰어서 1/2컵
버터 1큰술
물 300미리
생크림 1컵
소금 1/2작은술
피자치즈 1컵
다진 파슬리 1큰술
1. 감자는 껍질 벗기고 손질해서 주사위 모양으로 썰고 양파 당근도 같은 모양으로 썬다
2. 냄비에 썬재료와 버터을 넣고 살짝 볶아준다
3. 복은 재료에 분량의 물과 소금 생크림을 추가해주고 감자가 익을때까지 끓인다
4. 감자가 익으면 불을 끄고 피자치즈를 넣어서 고르게 저어준다
2012-06-11
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