맵싸름한 밥도둑 쪽파김치

BY 요리시간 조회 : 2,811

재료

쪽파1단

, 고춧가루2컵.,다진마늘2큰술,멸치액젓1컵.멸치육수 1컵.,설탕1큰술.물엿2큰술,통깨 약간.







만들기


재료

쪽파1단

부재료

고춧가루2컵.,다진마늘2큰술,멸치액젓1컵.멸치육수 1컵.,설탕1큰술.물엿2큰술,통깨 약간.

 


 

1.쪽파에묻은 흙을 제거해주시고 깔끔히 다듬어주세요

 

 

 

2.다 다듬어진 쪽파는 깨끗이 씻어서

멸치액젓에 뿌리부분만 절여주세요

(20분정도면 충분한거같아요)

 

.

3,다 절여진 쪽파는 건져주시고
절이던 멸치액젓은 그릇에 담아주세요
그리구 모든양념(고추가루2컵.멸치액젓1컵.멸치육수1컵

.다진마늘2큰술.물엿2큰술. 설탕1큰술을 넣고 살살 버무려주세요

 


                                     4.,마지막으로  버무려주시면 끝

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

.

 

 


 

 

 



 


등록
  • wayne2013-12-19
    맛나보이네요
  • 문기화2007-10-27
    카레향 솔솔 맛있겠어요