만들기

1)쪽파는 깨끗하게 다듬은 다음 씻어서 준비해주세요.

그런다음 머리부분을 소금에 절여주세요.좀 문질러주시면 좋구요..ㅎㅎ

2) 양념을 준비해주세요. 까나리,고추가루,마늘,통깨,찹쌀풀,당근을 넣고 버무린다음 오징어를 먹기좋은 크기로 잘라서 같이 넣어주세요.

3)절여진 쪽파는 씻어서 물기를 빼주세요.

4) 2의 양념에 3의 쪽파를 넣어서 버무려주세요...

5) 요렇게 버무린다음 오징어 하나에 쪽파를 하나 집어서..돌돌돌 말아주세요.

6) 이렇게 돌돌돌 말아주시면 파~~ 김치 완성입니다.