맛깔스런 부추 겉절이

BY 민이파더 조회 : 2,321

재료

부추 한 웅큼,양파2/1개
, 양념:간장3큰술,식초3큰술,올리고당1큰술,매실엑기스1큰술

참기름0.5큰술,다진마늘1큰술

만들기


1.부추는 깨끗하게 씻어서 3~4센티 크기로 잘라주세요~

양파도 채썰어 주세요~

 



 

2. 간장3큰술,식초3큰술,올리고당1큰술,매실엑기스1큰술

참기름0.5큰술,다진마늘1큰술을 넣고 양념장을 만들어 줍니다.

 

 



준비된 부추 재료에 양념장을 부어 줍니다.

 


 

양념장이 베도록 잘 버무려 줍니다~

 

 


 

다 버무려진 부추 겉절이를 접시에 담아 주시면 됩니다~

 


 


 

등록
  • ㅇㅇ2014-03-24
    너무 맛있어 보여요,