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친구끼리도 말 못하는 이야기

모듬 콩샐러드

BY 요술쟁이 조회 : 1,222

재료

완두콩. 강낭콩 100g씩, 불린 대두 70g, 햄 50g
크림치즈(크림치즈 3큰술, 마요네즈 2큰술, 생크림 1큰술,
꿀 2작은술, 소금.후춧가루 약간씩)

만들기

 

완두콩과 강낭콩은 각각 끓는 물에 소금을 넣고 부드럽게 삶은 후 냉수에 헹군다

대두는 미지근한 물에 5~6시간 불린후 끓는 물에 부드럽게 삶아 냉수에 헹군다
햄은 1cm 크기로 깍둑썰어 살짝 삶아 냉수에 헹군다
분량의 재로로 드레싱을 만든후 준비된 재료들을 넣어 무친다