꽈리고추(혹은 풋고추)200g, 소금.후추.참기름.녹말가루 약간씩, 달걀 1/2개,
튀김기름 적당량, 양념장(간장 3큰술, 다진파, 다진마늘 1큰술씩,
고춧가루 1큰술, 잘게 썬 청.홍고추 1큰술씩, 깨소금.참기름 약간씩)
);)
꽈리고추는 반으로 갈라 속씨를 털어내고 소금, 후추, 참기름을 버무린다
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