요리

친구끼리도 말 못하는 이야기

레시피

우유,미꾸라지, 무청 삶은 것,고춧가루,대파,생강,마늘,우엉

미꾸라지에 칼슘이 많다고 해서 미꾸라지 몇 마리 사고

칼슘의 흡수를 도와주는 비타민D군, 우유를

이용해서 일명 '맘골탕'을 만들어 봤어요.

이름 그대로 엄마를 위한 뼈 요린데요~

제가 만든 요리라서 특별하게 이름을 붙여봤는데

좀 이상한가요…? ^^;;

그래도 생각했던 것보다 맛있게 됐더라구요~

맛도 고소하고 국물이 진하게 우려진 느낌이랄까요. ^^

미꾸라지 싫어하시는 분들도 색다르게 느끼실 것 같아요.

추어탕만 즐겨 찾던 분들도 제가 만든 ‘맘골탕’

한번 드셔보시면 분명히 좋아하실 거예요~

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	등록

2011-08-09

우리 가족에겐 혹은 나에겐 일어나지 않았으면 하는 것들이 일어날때가 있더라구요. 어떻게 위로를 하고 용기를 드려야할지...하지만 님의 정성이 여기까지 느껴지는 걸 보니...친정엄마의 병도 조금이나마 호전되리라 믿어요. 요리 레시피 잘 보고 갑니다. 화이팅^^