만들기

재료:오이1/2.  당근1/2  계란노른자3개   느타리버섯1/2봉지.  호두6~7알.  참깨3스푼.멸치가루3스푼  간장3스푼  연와사비약간  구운김10매

고슬고슬하게 지어놓은흰밥(저희집은잡곡밥입니다)위에재료중 참깨.호두갈아서넣고.멸치가루넣고.느타리버섯잘게다져볶아서넣고  참기름살짝뿌리고 소금간하여 골고루섞어줍니다 (김밥싸는거랑 같은원리입니다)

김위에(반듯이구운김이라야 아삭함이 더살아요)밥을 적당히펴줍니다

잘펴준밥위에 당근.오이.계란지단을 올려줍니다.

김밥처럼 햄이나시금치 단무지를올려도 좋치만 신선한 야채를올려야 즉석김밥의 아삭하고 담백함을 더 즐길수있어요

가볍게 살짝 말아주면 끝 (속에야채들이 삐죽나와야 재맛을느낄수있답니다)

이이렇게 잘싸진 김밥을  간장에 연와사비(반듯이 연두색으로)를 약간넣고골고루섞어서

준비하세요   *즉석김밥은 하나씩바로싸서먹는게 포인트입니다 그래야 김이 눅눅하지않습니다

잘싸진 즉석김밥을 와사비에 살짝 찍어서드시면 아삭한 야채김밥과 간장와사비의 맛이 어우러져 입맛없는여름철 아이들에게 한끼식사로 아주좋아요