만들기

고구마 찹쌀구이

아이들 간식으로 딱 꿀맛~~~

왜.. 꿀맛이냐고.. 물으신다면.....^^;;;

꿀 발랐으니까.... ㅎㅎㅎ

이런..썰렁한 유머는....

유머에 나쁜예?? ㅋㅋㅋ

식감이 완전 부드러워요~

고구마 집에 많은데,

찐고구마, 군고구마... 맛탕.. 요런 거 다 지겹다~~

하시는 분들,

꿀 고구마 한면 만들어 보세요...

아이들.. 간식으로 괜찮습니다.^^

 재 료 는

고구마 (중)3개, 찹쌀가루 10 ( 밥숟가락), 우유 100ml, 소금약간,

올리고당(꿀이나, 시럽 대체 가능), 계피가루, 땅콩약간, 튀김기름

고구마 3개, 강판에 갈았어요.

강판에 갈은 고구마에

찹쌀가루 밥 숟가락으로 10번 넣었어요

 고구마랑 찹쌀가루 넣고,

소금 약간만 넣구요.

우유 100ml 넣고 반죽 만들었어요.

기름 약간 두른 팬에서

한 수저씩 떠서 구웠는 데 약불로 서서히~

다 굽고 나서

위에 꿀이나, 시럽, 올리고당 등등..... 뿌려 주던지.. 발라 주던지.. 해야 합니다.

전.. 위에 계피가루도 약간 뿌렸더니 더 맛있더라구요.^^

고구마 하고는 또 다른 맛이에요..

고구마와 떡에 중간 느낌....

그런데..좀 부드러운 느낌......

전 올리고당 뿌리고, 계피가루 솔솔 했어요.

고구마에 찹쌀가루만 들어간 거라..

안 뿌리고 그냥 먹으면.. 뭥미?? 이런 느낌 들어요..^^