호박, 당근½개 피망1개 밀가루 중력반(3컵) ,맛소금,포도씨유
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1.호박 겁질을 벗기기위해 큰냄비나 솥에 끓는물에 넣고 뒤집우면서 굴려서 껍질을 익혀서 식혀놓는다.
2.껍질을 벗기고 썰어서 호박씨를 빼고 작게 썰어서 압력솥에 익혀 놓는다.
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3.익은 호박을 믹서기에 갈아서 중력분과 썩어서 놓고
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4.당근과 피망을 채썰어서 썩어놓고 한숟가락 크기로 부쳐서 놓으면 맛있습니다.
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※다이어트에도 좋습니다~^^
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