만들기

쌀가루에 찐 단호박을 섞고 체에 여러번 내려 줍니다.

쌀가루를 쥐고 흔들어 보아 뭉쳐진 것이 깨지지 않으면  OK.

밑을 자른 종이 컵에 쌀가루를 넣고 쵸코릿 잣 단호박

등을 넣고 다시 쌀가루를 넣어 주세요.

김이 오른 찜솥에서 20분간 쪄낸 컵케익 입니다.

장식은 취향대로~

단호박 >>
단호박은 베타카로틴을 비롯해 비타민C, 식이섬유가 풍부한 식품으로 
단호박씨에는 이뇨작용을 하는 칼륨과 동맥의 노화를 예방하는 폴리페놀이 
풍부해 혈액순환 장애, 발기부전 등 남성 갱년기 장애를 개선하고 예방해
주는 아주 훌륭한 식품 입니다. 

농산물 사랑! 건강 지킴의 첫 걸음인 거 아시죠?  지금 단호박이 최고로 
맛있을 때 입니다. 단호박 많이 많이 드시고 건강 하세요.

단호박을 많이 구입해서 냉동 저장해 두시면 쉽고 편리하게 떡이나 죽, 스프
등을 만들어 드실 수 있습니다. 방법은  단호박을 찐 후 껍질을 벗겨 300g씩 
비닐 팩에 얇게 펴 냉동 보관 하시면 편리하게 조리 하실 수 있습니다. 
날짜 기입 잊지 마시고요.