닭가슴살 4장 / 닭가슴살 재움 소스 - 올리브유 3큰술, 소금, 후추, 로즈마리 약간씩
, 귤소스- 감귤쥬스 3/4컵, 귤 2개, 꿀 2큰술, 버터 1작은술, 화이트 와인 2큰술, 레몬즙, 소금, 통후추 약간
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퍽퍽한 닭가슴살을 좀더 맛있게 먹고 싶은분들 함 보세요.
상큼하게 닭가슴살을 즐길 수 있는 귤소스를 뿌린 닭가슴살 구이!!
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01. 닭 가슴살에 닭 재움 소스를 넣어 재운다.
(닭 가슴살을 야들 야들~~ 하게~~ 만들어 보아효)
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02. 냄비에 감귤주스를 넣고 약한불에 끓여 반으로 졸힌 후
나머지 굴소스에 재료를 넣고 함께 끓인다.
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03. 보글보글 끓는 <2>에 버트 1작은술을 넣어 맛을 부드럽게 만든다.
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04. 달군 팬에 올리브유를 두르고 닭가슴살을 굽는다.
껍질부터 익혀가면서 노릇하게 굽는다.
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05. 상큼한 다이어트 요리! 이랜드 이천일 아울렛에서 제공하는
귤소스를 뿌린 닭가슴살 구이 완성!!
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