절단꽃게,오징어,베이비있까,새우,주꾸미,미더덕,꽃게,홍합
콩나물 한봉지,파1대,홍고추,무,멸치육수5컵
, 고추가루2큰술,멸치국물2큰술,국간장2큰술,다진마늘1큰술반, 두반장1큰술
고추장1큰술,청주1큰술,다진생강,후추,소금
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두반장을 넣고 위의 분량대로 양념장을 만들어 줍니다.
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냉동실에 자투리 해산물을 모아 모아봤어요
해물은 집에 있는 재료를 두루 사용하시면 좋을것 같아요,
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해산물과 들어갈 야채를 손질헤서 준비합니다.
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냄비에 육수를 붓고 무와 만들어둔 양념을 풀어 주세요.
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긇끓으면 콩나물과 절단꽃게 및 해산물을 넣어 줍니다.
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간을 보고 싱거우면 소금으로 간을 다시 맞추고 마지막에
파와 홍고추를 넣어 한소큼 끓이면 완성입니다.
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