만들기

감자를 먹기좋은크기로 썰어

살짝만 삶아줍니다..

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생으로 사용하셔도되지만

겉만 약간 익혀 만들어주게되면

요리시간도 단축되고 좋다지요~

실온에서 녹인 버터와 치즈가루,소금,다진마늘,파슬리가루를 섞어줍니다

감자에 골고루 버무려줍니다

감자에 버터가 충분히 발라졌으면~

오븐팬에 팬닝해서 구워주시면 끝~

180도로 예열된 오븐에서

10분정도 구워주시면 되고요~

삶지않은 감자인경우엔 15분이상 구워주셔야

노릇하게 웨지감자가 만들어진답니다~

아이들 간식으로 만들어본 웨지감자지만

맥주나 와인안주로도 잘어울린다지요~

한입드실래요~