사과식빵그라탕

BY 당찬소녀 조회 : 1,668

재료

식빵2개쯤 새송이 버섯 반개,햄 조금, 사과 1/4개 ,
계란 2개,치즈, 소금 후추 약간

만들기

 

사과식빵그라탕

 

브로컬리가 있으면 더 예쁠 텐데... ....ㅎㅎ

냉장고에 있던 재료로 그냥 만든 거라...^^

그래도 간편하고 빠르게 만들수 있는 안주거리혹은 간식 거리 라서 참 좋아요...

 

치즈가 쭈욱~~~~ 늘어나는 것이

와인 한잔 마시고 먹으면 참 좋겠죠.^^

와인은 웬지 치즈랑 참 잘 어울리는 것 같아요..

 

제가, 식빵 그라탕을 자주 만드는 이유...

애들이 식빵 테두리를 잘 안 먹어서 그것만 모아 두었거든요...^^

그래서....ㅎㅎ


 

 

식빵은 깍둑썰기로 썰었구요. 버섯이랑, 사과도 썰어 두었고,

햄은 비엔나 햄을 사용했는 데, 끊는 물에 살짝 데쳐서 기름끼를 뺏어요..

 

계란에 소금이랑 후추간을 좀 약하게 했구요..(치즈에 간이 있으니)

준비한 재료들에 계란물을 섞어 주세요..

 

(재료.. 넣고 계란물 넣고 또 재료 넣고 계란물 넣고.. 골고루 잘 묻혀 주세요)


 

 

그 위에 치즈 듬뿍 뿌려주시고....

오븐 사용하시면 사실 더 맛있는 데...전 전자렌지에서 3분.... 으로 했어요^^


 

 

계란으로 적셔진 식빵은 부드럽고, 사과는 아삭 아삭....


 

 

와인 안주로도 좋지만 아이들 간식으로도 좋을 것 같아요..

 

 


 

등록
  • 향기2009-12-18
    간단하면서 아이들간식해도 괜찮을듯...잘 퍼갈께요