햄, 채소, 통조림햄, 호박, 풋고추, 맛살, 양파, 노랑.홍 파프리카, 감자소면
양념(고추장, 고춧가루, 간장, 다진마늘, 들기름, 후춧가루, 올리고당, 참기름, 화이트와인, 검은깨)
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냄비에 물을 담아 끓이다가 감자소면을 넣어 삶아준다
다 삶아지면 채반에 담아 찬물에 비벼 헹구어 주고 물기를 빼준다
햄은 얇게 채썰고, 맛살은 손으로 찢어준다
홍.노랑 파프리카도 채썰주고, 호박도 채썰어 준비한다
풋고추는 어슷썰고, 양파도 채썰어 준비한다
후라이팬에 채썬 재료를 모두 넣고 다진마늘, 화이트와인, 들기름을 넣어 볶아준다
채소가 어느정도 익으면 고추장과 나머지 양념을 넣어 잘 섞어가며 볶아준다
마지막에 참기름과 검은깨를 넣어 고루 섞는다
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