크림소스만두스파게티

BY 맘마음 조회 : 2,145

재료

물만두, 스파게티면
, 깻잎, 다진양파

소스(우유 1컵, 생크림 2컵, 후추, 소금, 올리브유)



만들기

 



스파게티면은 끓는물에 올리브유 몇방울 떨어뜨리고 삶는다

(삶은후 건져서 반드시 찬물에 헹구지 말고 올리브유를 조금 넣어 버무려둔다)

물만두는 끓는물에 살짝 데쳐둔다

후라이팬에 올르브유 두르고 다진양파를 넣어 노릇하게 볶다가

우유와 생크림을 붓고 바글바글 끓인다

끓으면 채썬 깻잎을 넣고 스파게티와 물만두를 넣어 고루 버무린다

접시에 다 버무려진 스타게티를 담는다

(파마산 가루가 있으면 뿌려 먹어도 좋다)

등록
  • 개망초2022-01-04
    반찬으로도 술안주로도 아주 좋아요
  • 행복한여자2008-03-18
    크림소스고소하니좋은데요
  • 문기화2008-03-17
    고소한 크림스파게티 소스와 만두가 깻잎향과 어우러져 정말 맛있겠어요
  • 루루2008-03-17
    깻잎이 들어간 크림소스 만두스파게티 어떤 맛일까 무지 궁금하네요.