만들기

1. 두부는 물기를 짜서 그릇에 담아주세요

2. 당근, 애호박&단호박, 양파, 피망&파프리카&풋고추, 버섯(어른들은 매콤한 청양고추를 쏭쏭 설어넣으면 좋아요)은 잘게다져서 준비해주세요.

3. 1번과2번을 함께 섞어주세요.

4. 3번에 튀김가루와 계란과 소금을 넣고 섞어주세요.

5. 4번에 마요네즈를 적당량을 넣고 섞어서 반죽을 완성해주시면되요.

6. 카놀라유를 살작만 둘러서 한입크기로 노릇노릇하게 부쳐주세요.

7. 마요네즈가 들어가서 기름을 많이 사용안해도 노릇하고 고소하게 잘 부쳐낼수 있어요.

8. 야채를 싫어하는아이들에게 야채를 맘놓고 먹일수 있어서 넘 좋아요.